Annales de l’Institut horticole de Fromont
Annuaire biographique.
Botanique
Chèvres du Thibet.
Culture du riz chez les Chinois.
Cultures des environs de Pondichéry. Riz.
Description des espèces et variétés de riz cultivées dans l’Inde extraite de la Flora Indica de Roxburgh, publiée à Serampore en 1832.
Dictionnaire universel de matière médicale
Histoire naturelle, agricole et économique du maïs
Moniteur universel
Notes diverses pour servir aux expériences agronomiques.
Notice sur le baron Bigot de Morognes
Pommes de terre gelées.
Question. Les lois particulières sur la chasse auxquelles se rapporte notre code civil part. 683 défendent-elles la destruction des nids d’oiseaux ?
Risposte ad alcune domande del Vr Bonafous intorno al cacio detto Parmigiano. Notes sur la fabrication du fromage dit Parmesan que l’on fait en Lombardie et principalement dans le territoire de Lodi recueillies sur les lieux en 1823 par Matthieu Bonafous et communiquées à Monsieur Bellamy pour le comité d’agriculture de Genève, avec prière de vouloir bien lui en faire le renvoi à Turin.
Riz. Commerce extérieur.
Sulla malattia delle bestie bovine, nel commune di San’Carlo (Torino) del P. Carlo Lessona.
Voyage dans l’Inde